Arrivo, arrivo! Non potevo mancare per ricordare questi "angeli custodi" di nonni! Posto dei piccoli consigli frutto della saggezza ed esperienza di un nonno che ha voluto condividere quanto da lui raccolto e appreso. E' stata una lettura piacevolissima ed utilissima. Un piccolo manuale prezioso che non mi stanco mai di consultare. I nonni insegnano sempre e comunque!!!
Carlè
CHE BUON PROFUMO!
Ecco un ottimo consiglio per profumare le stanze.
Versate qualche goccia del profumo della nonna o del vostro dopobarba preferito su una lampadina fredda (a luce spenta, naturalmente). Quando accenderete la luce, il calore prodotto attiverà l'essenza del profumo, che profumerà la stanza.
SALSA AL CARAMELLO!
So che non è salutista; so che fa male ai denti. Ma la sfacciataggine di questa salsa la rende davvero irresistibile! Ne basta una goccia sui pancake o sul gelato alla vaniglia per fare un figurone. Parola di nonno.
250g di zucchero semolato
4 cucchiai d'acqua
142 ml di panna
50 g di burro
Mettete lo zucchero in un'ampia casseruola a fondo spesso e aggiungete l'acqua. Scaldate il tutto a fuoco medio finchè lo zucchero non si sarà sciolto, poi alzate la fiamma e lasciate bollire per qualche minuto, facendo caramellare lo zucchero. Togliete dal fuoco e unite, mescolando, la panna e il burro, fin quando non sarà tutto ben amalgamato e privo di grumi. Lasciate raffreddare e imbottigliate.
CEPPI DA BRUCIARE!
Questa filastrocca popolare inglese è un'utile guida all'acquisto e al taglio della legna.
Ceppi da bruciare, ceppi da bruciare
ceppi che il carbone ti fanno risparmiare.
Ecco una parola molto saggia che t'insegna
cosa devi fare quando grida il taglialegna;
non credere alla solita vecchia storia
che di ceppi migliori nessuno ha memoria
ma leggi queste righe se vuoi imparare
il modo migliore per farli bruciare.
La QUERCIA, asciutta e secca, emana calore,
il LARICE scintilla e di pino ha l'odore.
Il FAGGIO per Natale si conserva,
il PINO è un legno da riserva
e non ha prezzo il suo valore,
il TASSO brucia con ardore.
Troppo in fretta arde la BETULLA,
il CASTAGNO quasi per nulla.
Il BIANCOSPINO avrà lunga durata
se in autunno la legna vien tagliata.
L'AGRIFOGLIO come cera arde
se lo bruci quando il ceppo è verde,
l'OLMO, come seta d'alta gamma,
brucia senza far la fiamma.
PERO e MELO una dolce fragranza
diffondono per tutta la stanza,
il CILIEGIO ha il profumo squisito
di un bocciolo appena fiorito.
Ma i ceppi di FRASSINO, grigi e levigati,
bruciali verdi o ben invecchiati
comprane molti e fanne tesoro
perchè valgono il loro peso in oro.
FILASTROCCHE MIMATE!
Occhiello bello (si sfiora un occhio)
questo è suo fratello (si sfiora l'altro)
orecchietta bella (si sfiora un orecchio)
questa è sua sorella (si sfiora l'altro)
la boccuccia piccolina (si sfiorano le labbra)
campanon che fa din don! (si prende il nasino scuotendolo delicatamente).
Barry Robb - I RIMEDI DEL NONNO -
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